Cerveja Itaipava gelaaaaaada!

Quem gosta de cerveja e freqüenta os estado do Rio de Janeiro e o interior de São Paulo sabe que uma marca está quase onipresente. A cerveja ITAIPAVA, com sua imagem jovem e moderna, prima pela qualidade, identificada com o gosto do consumidor brasileiro, e rapidamente foi apontada por especialistas como uma das melhores cervejas pilsen do país. A ITAIPAVA tem participação cada vez maior no mercado nacional. Isso é fruto de sua indiscutível qualidade que todos os dias, só faz aumentar a legião de consumidores que não abrem mão de uma cerveja sem comparação.

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A história

Decorria o ano de 1993 quando um grupo de empresários se associou e decidiu comprar algumas máquinas, equipamentos e um terreno perto da rodovia Br 040 - Km 51. Aproveitando o clima ameno da região serrana de Petrópolis no Rio de Janeiro, a existência de água de qualidade excepcional e fazendo uso dos excelentes conhecimentos de um mestre cervejeiro e de matéria-prima importada de alta qualidade, eles fundaram a Cervejaria Petrópolis. No dia 29 de julho de 1994, é realizada a festa de lançamento da cerveja ITAIPAVA, batizada com o nome de um distrito da cidade de Petrópolis, no Shopping Vilarejo contando com muitas pessoas ilustres da sociedade Petropolitana. Pouco depois, no dia 1 de agosto, ocorreu a saída do primeiro caminhão de entrega da cerveja ITAIPAVA para os distribuidores previamente cadastrados. A ITAIPAVA era uma cerveja clara, leve, saborosa e refrescante, bastante apropriada para o clima do Rio de Janeiro.
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No mês de julho de 1998, a Cervejaria Petrópolis, que havia sido vendida a um novo grupo de investidores, liderado por Walter Faria, Walter Faria, empresário ligado ao ramo de produção de algodão, cria um novo rótulo (mais moderno e de fácil identificação) e moderniza a logomarca da cerveja ITAIPAVA, que nesta época começava a ficar famosa em todo o estado do Rio de Janeiro. Durante os seis primeiros anos, tanto a Cervejaria Petrópolis como a marca ITAIPAVA eram regionais, com uma distribuição pequena e restrita.--Somente a partir do momento em que houve a visão de crescimento por parte dos proprietários, o investimento aumentou, e foi em 2001 o ano mais importante da cervejaria. Foi trazido da Brahma – AMBEV - o mestre cervejeiro Roland Reis, que com toda sua experiência, começou a reformulação nas fábricas: renovou maquinários e fixou fornecedores de matérias-prima para que o sabor das cervejas se mantivesse. A partir daí, a marca ITAIPAVA começou a crescer, aumentou sua área de distribuição e incomodava cada vez mais marcas tradicionais do segmento. A marca também inovou ao adotar, em 2002, o selo higiênico, uma folha fina de alumínio que cobre a parte superior da lata e que tem de ser retirada para permitir a abertura da mesma, proporcionava ao consumidor higiene e segurança contra impurezas e micro-resíduos. O pioneirismo da empresa, que associou sua imagem à tecnologia de ponta e preocupação com a saúde dos consumidores, foi uma importante estratégia de crescimento no mercado.
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Em 2003 a ITAIPAVA ganhou novo rótulo (que valorizava os atibutos da cerveja: qualidade, leveza e nobreza) e novas embalagens. A Cervejaria Petrópolis ampliou em meados de 2004, as linhas da marca ITAIPAVA com a versão long neck (garrafa de 355 ml) nas versões Pilsen, Premium (cerveja diferenciada de sabor mais encorpado) e Malzbier (cerveja escura e levemente adocicada) e também versões em chope claro e escuro. Pouco depois, em 2006, a marca introduz no mercado mais uma opção de embalagem: o Latão (473 ml).--
Recentemente, em 2008, a marca introduziu mais duas novidades a sua linha de produtos: a ITAIPAVA FEST (uma cerveja feita sob medida para conquistar os jovens de 18 a 25 anos freqüentadores de casas noturnas, bares, shows e festivais de música, com visual arrojado e apostando no sabor marcante da cerveja lager de baixa fermentação com ingredientes selecionados) e a ITAIPAVA sem álcool. Além disso, a partir de julho de 2008 a “família Premium” foi ampliada, com o lançamento da Garrafa de 600 ml retornável e a Lata com 350 ml, em embalagem inovadora, tipo dispenser com capacidade para 10 latas, especialmente desenvolvida para ir à geladeira.
- -As novidades da ITAIPAVA para 2009 foram o lançamento de duas novas opções de embalagens: latas de 310 ml de Itaipava Crystal e de Itaipava Fest (que ganha sua primeira versão neste tipo de embalagem). As novas embalagens valorizam o consumo individual e visam o público jovem que gosta de freqüentar festas. Outra grande inovação foi o lançamento da ITAIPAVA PREMIUM na versão keg, um mini barril de 5 litros para consumo doméstico. Utilizando o tema “A Cerveja Sem Comparação” desde 2001, a ITAIPAVA ostenta hoje a 5ª posição no Market Share das cervejas no Brasil.--As cervejas
Itaipava Pilsen. Desenvolvida em Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, ela tem participação cada vez maior no mercado nacional. Isso é fruto de sua indiscutível qualidade que todos os dias, só faz aumentar a legião de consumidores que não abrem mão de uma cerveja sem comparação. Atualmente a cerveja é comercializada em garrafa de 600 ml, garrafa long neck (355 ml), lata (350 ml) e latão (473 ml)
Itaipava Premium. Uma cerveja diferenciada, de sabor mais encorpado, produzida com malte e lúpulo selecionados e importados da Europa. Ideal para consumidores com o paladar mais exigente.
Itaipava Fest. Cerveja que utiliza como matéria-prima maltes de primeira qualidade, lúpulos com características aromáticas marcantes, conferindo boa conjugação sensorial (aroma e sabor). Cerveja tipo Lager e de baixa fermentação apresenta um amargor agradável e teor alcoólico ligeiramente mais elevado que a Pilsen normal. 5,2% vol.
Itaipava Malzbier. Para quem gosta de uma cerveja levemente adocicada, esta cerveja traz o sabor na medida certa, além de ter somente 4,2% de teor alcoólico em sua composição.
Itaipava Chopp. Feito para deixar as comemorações ainda mais gostosas, é produzido pelos melhores mestres cervejeiros, trazendo a perfeita combinação de frescor, equilíbrio e leveza para os melhores paladares.
Itaipava Sem Álcool. Com apenas 60 kcal, possui menos de 0,5% de teor alcoólico em sua composição, sem perder o sabor e as características de uma cerveja comum.
--Parcerias de sucesso
A idéia do Botequim Itaipava foi criar um espaço onde fosse possível agregar um público de alto potencial com a comercialização exclusiva de todos os produtos da marca ITAIPAVA, como o chopp claro e escuro, as cervejas Pilsen, Premium e Malzbier. O primeiro “Botequim” com a cara da ITAIPAVA foi inaugurado no dia 30 de outubro de 2006, no bairro do Botafogo no Rio de Janeiro, reunindo num ambiente agradável, aconchegante e descontraído, um público diferenciado, entre estudantes universitários, executivos e apreciadores de uma boa cerveja. A parceria entre o estabelecimento e a cervejaria tem duração de cinco anos.-

Cerveja Itaipava

Cerveja Itaipava gelaaaaaada!

A história da cerveja Itaipava começou a partir da idéia de atender as necessidades do público e após 5 anos de produção, a cerveja Itaipava passou por um grande processo de reformulação. Para torná-la mais leve, mais saborosa e muito mais refrescante, a Cervejaria Petrópolis, utilizando matérias primas importadas e um processo de fabricação totalmente automatizado, convidou um dos mais renomados mestres cervejeiros do mundo, o Sr. Roland Reis para este novo desafio. Motivado pelo enorme sucesso da nova formulação, restavam alguns diferenciais na apresentação do produto.
Foi quando em 2002 a cerveja Itaipava se tornou a única cerveja do mundo a possuir o exclusivo selo de proteção na tampa da lata, proporcionando ao consumidor higiene e segurança contra impurezas e micro-resíduos.
Em 2003 o último toque, um novo rótulo para a marca, valorizando os atributos da cerveja Itaipava: a qualidade, a leveza e a nobreza. Isso conferiu à cerveja Itaipava, a categoria de Super Premium, ou seja, sem comparação.

Conheça a Região onde Nasceu a História cerveja Itaipava:

Para quem desconhece as origens do nome Itaipava, convidamos a um breve passeio pela história da cidade de Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro, privilegiada por nascentes com águas cristalinas.
A cidade de Petrópolis nasceu em 1845, em  decorrência de um decreto assinado por D. Pedro em 16 de março de 1843, onde seria fundada a “Povoação Palácio de Petrópolis”. Devido ao constante desenvolvimento, um ano depois se transformou em vila, na condição de freguesia de São Pedro de Alcântara de Petrópolis, quando ganhou a condição de município e cidade.
Tanto no Império como na república, Petrópolis se desenvolveu muito, sempre estimulada pela presença de pessoas ilustres do meio político, cultural e social. Boas estradas, as melhores fábricas de tecidos, fábricas de cervejas, calçados, serrarias, ferrarias e outras atividades movimentavam a cidade durante o império usando mão de obra especializada de imigrantes, não somente alemães e italianos, mas também belgas, ingleses, libaneses e outros.
Entre os distritos que pertencem à cidade de Petrópolis estão Correias, Araras e Itaipava, que está localizada a 15 quilômetros do centro histórico de Petrópolis e que serviu de inspiração para o nome da Cerveja Itaipava.
Itaipava é o 3° distrito do município de Petrópolis e destaca-se pela excelência da gastronomia e pelos charmosos hotéis e pousadas, além de lojas de cerâmica, móveis, roupas, antiquário e artesanato. E foi nesse cenário começou a história e as primeiras garrafas de cerveja Itaipava.